Bikarbonatbröd
Mums för enkelt och gott!
Det här är ett bröd på recept som jag fått av min kära vän Joanna. Enkelt och tevligt!
Det här är ett bröd på recept som jag fått av min kära vän Joanna. Enkelt och tevligt!
Funkar väldigt bra till julmat.

Karolin fick precis en skiva med leverpastej på jobbet
Bikarbonatbröd
2 bröd
1 dl russin
1 liter filmjölk
2,5 dl mörk sirap
3 dl rågkross
6 dl vetemjöl
8 dl rågsikt
4 tsk salt
5 tsk bikarbonat
1 liter filmjölk
2,5 dl mörk sirap
3 dl rågkross
6 dl vetemjöl
8 dl rågsikt
4 tsk salt
5 tsk bikarbonat
3 tsk bakpulver
1 msk brödkryddor
Ev. en näve solrosfrö eller andra "saker"
Gör så här:
- Blötlägg rågkross i filmjölk en en stor bunke över natten i kylen.
- Blanda i alla andra ingredienser i filblandningen. Blir en klibbig deg.
- Dela på degen/smeten i två smorda formar.
- Grädda i 150 grader i ca 1-1,5h.