Vinprovning med Winefinder

I tisdags var det minsann dags för en kul vinprovning tillsammans med utsökt mat.Provningen var på Atmosfär och hölls i samarbete med Winefinder. Här ser ni mitt fina sällskap bakom glaset.
 
 
 
 
 

Här är menyn med vin som vi fick ta del av
 
Meny & Viner

Förrätt 

  • Halstrad gös med blomkål, morot och rågbröd.
  • Plaimont, Domaine les Escasses 2012, Côtes de Gascogne, Frankrike 
  • Paul Jaboulet Ainé, Cotes du Rhone Parallele 45 Blanc 2012, Rhône, Frankrike

Huvudrätt 1
  • Marulkskind med primörer, rödvin och cashewnötter.
  • Chateau Pesquie, Les Terrasses 2012, Rhône, Frankrike
  • Galhaud, Grenache Noir Vieilles Vignes 2012, Cote de Catalans, Frankrike

Huvudrätt 2

  • Vaktel med rotselleri, svamp och hasselnötter.
  • Pic-Chapoutier, Crozes Hermitage 2011, Rhône, Frankrike 
  • Clos Saint Jean, Chateauneuf-du-Pape 2011, Chateauneuf-du-Pape, Frankrike
 
Utvärdering
 Utsökt mat och mycket trevliga viner. Dessutom fick alla en goodiebag efteråt som bland annat innehöll vars två fina vinglas. En bonus var att de under provningen berättade om en tävling som gick ut på att lägga ut en bild på Instagram och tagga den med #winefinder. Vinnaren skulle få ett fint pris. Kul grej, så både jag och Joanna laddade upp ett bidrag. 
 
 
Här är vinnarbilden
 
 
Jag uppdaterar vad vinsten innehöll när den anlänt.  Jag fick ett presentkort att handla vin för. Mums!
 
 
/ Mi
Allmänt - Kurser - Restaurang - Tips - Vin