Krispigt och Knaprigt

Så hade nog sparrisen sagt om den var i trotsåldern och kunde tala. För det är ju faktiskt sant. Sparrisen vet precis var stammen ska brytas. Så du som precis plockat fram kniven och riktat in eggen mot sparrisens hals. Lägg genast tillbaka kniven och låt sparrisen göra jobbet själv.

 

Du behöver bara hålla i varje ända på sparrisen och böja den som en båge. Så går den av där den ska gå av.

Jag steker min sparris i äkta smör och saltar. Sen går den att servera till precis allt!

 

Men om du vill göra något annat med din sparris så finns bra recept här.

 

Lycka till /Karo