GTsill
Jag ger dig påskens måste!
GTsill som gärna vill stå och gotta till sig två dagar innan servering!
Till GTsill behöver du:
1 burk 5-minuters sill, i bitar (eller annan färdiginlagd sill)
1 dl gräddfil
1 dl majonnäs
½ tsk enbär, krossade
1 lagerblad
1 msk gin
1 msk pressad citronsaft
salt och grovmald
svartpeppar
Gör så här:
1. Blanda alla ingredienser till såsen. Låt sillen rinna av.
2. Blanda ner sillen i såsen och låt stå och dra ett dygn i kylen.
Å, detta sparar vi till nästa gång det ska läggas in sill i vårt kök, vi är på ständig jakt efter nya spännande recept på sillinläggningar.
GLAD PÅSK