Delikatessfabriken
Igår cyklade jag och sambon en tur i Malmö. Närmare bestämt till Delikatessfakriken Carnex på Stillmansgatan 7. Jag hade hört talas om stället via en kollega och låt mig säga så här. Jag är såld! Jag bara stod och gapade och kunde inte låta bli att plocka på mig lite av varje. Dessutom är det billigt. För ca 190 kronor fick jag följande:
- 8 färska korvar (starka, milda, smala, tjocka)
- En liten burk hemmagjord räksallad
- Ett block fetaost
- 1 kg skinkfärs
- 4 st stor snitzlar
- 1 rökt korv till
- En läsk
Det kallar jag fynd :) Jag ser dessutom på hemsidan att man kan beställa bufféfat. Kolla här om du inte vet vad du ska servera på nästa bjudning.
Har du något favoritställe där du handlar ditt kött? /Maria
Wäst Chark, tips: Korv, korv, fattigmansfile, friterat fläsk,pålägg.